Benvenuto su L’italiano da gustare L’italiano da gustare è un percorso interattivo tra i saperi e i sapori del Bel Paese. I saperi sono la cultura legata al cibo e al vino, le antiche tradizioni, i racconti tramandati sulle origini dei prodotti più famosi, le tecniche di produzione e di conservazione di questi. I sapori … Leggi tutto
In questa Unità impari a conoscere e a parlare del Vin Santo, uno dei più famosi vini dolci d’Italia. Inoltre, grazie a un breve approfondimento grammaticale scopri le particolarità e impari a usare il verbo venire nella forma passiva. Buon lavoro e buon divertimento! 1. Cosa conosci del Vin Santo? Hai mai sentito parlare … Leggi tutto
In questa Unità ti proponiamo una visita molto interessante. Entriamo in una cantina del Chianti Classico dove puoi vedere come viene lavorata l’uva per ottenere il vino rosso. Alla fine di questo percorso sarai un esperto di vini rossi e saprai spiegare perchè non sono tutti uguali. Buon lavoro! 1. Parole parole Osserva. Se hai … Leggi tutto
Il vino rappresenta una delle eccellenze nella produzione enogastronomica italiana. In questa Unità andiamo in Toscana dove scopri come si produce il vino e conosci le diverse fasi della vinificazione. Impari anche i nomi di alcuni vitigni e nuove parole legate all’uva e al vino. Sei pronto? Partiamo! 1. Per cominciare… 1.1. … Leggi tutto
In questa Unità conoscerai un vino italiano molto importante e la sua bellissima zona di produzione caratterizzata da un territorio un po’ speciale…vuoi sapere perché? Svolgi le attività e lo scoprirai! 1. Avvicinamento al testo Leggi le definizioni e rispondi alla domanda 2. Comprensione a) Guarda il video, ascolta la presentazione dell’enologo e rispondi alle domande … Leggi tutto